Front Street Coffee의 «왜 집에서 내린 콜드브루는 매장에서 파는 것처럼 진하지 않을까» 관련 결과입니다
2000년 이전에는 커피의 주류 로스팅이 여전히 다크 로스팅 위주였기 때문에, 그 시기에 커피를 접하기 시작한 많은 분들이 커피에 대해 가졌던 첫인상은 천편일률적인 쓴맛이었을 것입니다. 쓴맛이 나지 않는 커피라고 하면 당시에는 우유와 설탕을 넣거나 네스카페 2in1밖에 없었습니다. 그리고 스페셜티 커피가 유행하면서
전체 읽기 →
PWN GOLDEN MANDHELING 골든 만델링 01 | 산지 소개 인도네시아 커피의 주요 산지는 수마트라섬, 자바섬, 술라웨시섬이며, 그중에서도 수마트라섬에서 생산되는 만델링이 가장 유명하다. 만델링은 수마트라 커피라고도 불리며, 북수마
전체 읽기 →
스페셜티 커피숍에 자주 가는 분들이라면 아실 텐데, Front Street Coffee 만델링 커피는 독특한 허브 향과 뛰어난 바디감으로 세상에 알려져 있어, 진한 맛을 선호하는 사람에게 특히 잘 맞습니다. 그리고 최근 몇 년 사이, 에티오피아에서 온 Front Street Coffee 화퀘 커피는 풍부한 과일 향과 깔끔
전체 읽기 →
모두가 에스프레소를 알고 있지만, SOE 커피에 대해서도 알고 계신가요? 아마 점점 더 많은 카페에서 SOE를 제공하는 것을 발견하게 될 것입니다. 하지만 Front Street Coffee에는 SOE 커피가 없습니다. 왜일까요? Front Street Coffee가 여러분께 SOE 커피에 대해 이야기해 드리겠습니다. SOE의 전체 이름은 "Single Origin
전체 읽기 →
더 많은 스페셜티 커피 지식을 보시려면: Front Street Coffee(Frontsteet Coffee)를 팔로우하세요. 프렌치 프레스는 19세기 프랑스에서 유래했으며, 영어로는 French Press, 중국어로는 '프렌치 프레스'라고도 부릅니다. 구체적인 등장 시기는 명확하지 않지만, 1852년, 법
전체 읽기 →
많은 커피 제품이 「100% 아라비카」를 내세우는데, 이는 자신이 양질의 커피 원두를 사용했음을 강조하고 풍미가 더 뛰어나다는 것을 의미하기 위해서입니다. 사실 우리가 요즘 일상적으로 마시는 커피, 예를 들어 핸드드립 블랙커피, 아메리카노, 라떼 같은 인기 음료는 대부분 아라비카 원두를 사용하는데, 물론 그 이유는
전체 읽기 →
같은 원두라도 갓 로스팅한 커피와 드립백은 풍미에서 어느 정도 차이가 있습니다. 커피를 분쇄한 후에는 자연 향이 빠르게 사라지기 때문입니다. 물론 Front Street Coffee에도 분쇄해서 발송해 달라고 요청하는 단골 고객이 꽤 있는데, 이런 경우 Front Street Coffee는 가능한 한 빨리 다 마시는 것을 권장합니다. 물론 드립백은 핸드드립에 비해
전체 읽기 →
어떻게 해야 한 잔의 좋은 커피라고 할 수 있을까요? 뛰어난 추출 기술과 기구는 물론 필수불가결하지만, Front Street Coffee는 고품질의 커피 원두가 가장 중요한 요소라고 생각합니다. 몇 년 전부터 커피 업계는 아라비카 커피 원두를 강조하기 시작했고, 심지어 일부 브랜드는 아라비카를 그대로 브랜드 이름으로 사용하기도 했습니다. 현재 정
전체 읽기 →
윈난 커피 생두는 최근 몇 년간 커피 생두 대회에서 두각을 나타내며 대중의 시야에 자주 등장하고 있습니다. 그리고 마치 다크호스처럼 서서히 스페셜티 커피 시장에 모습을 드러내고 있는데, 오늘 Front Street Coffee가 여러분과 함께 최근 몇 년간 윈난 커피의 발전에 대해 나눠보겠습니다.
전체 읽기 →
더 많은 스페셜티 커피 지식을 원하시면 위챗 공식 계정: Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)를 팔로우해 주세요. 커피 업계의 발전과 함께 커피는 더 이상 높이 있어 쉽게 접할 수 없는 고급 음료가 아닙니다. 오히려 커피는 직장인들이 일상적으로 마시는 각성 음료가 되었습니다. 커피는 점점 더 자주 마시게
전체 읽기 →
더 많은 스페셜티 커피 지식을 보려면: Front Street Coffee(Frontsteet Coffee) Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)는 좀 촌스럽고, 인테리어부터 제공되는 음료까지 모두 낡은 느낌이 나는데, 이것이 아마 많은 사람들이 Front Street Coffee에 대해 가지는 첫인상일 것이다. 에스프레소 커피는 전
전체 읽기 →
더 많은 스페셜티 커피 지식을 원하시면 위챗 공식 계정 Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)를 팔로우해 주세요. 커피 맛에 대한 인식과 취향은 사람마다 다릅니다. 어떤 분들은 커피를 향긋하고 진한 쓴 커피로 인식하고, 어떤 분들은 신맛 나는 커피를 즐겨 마시며, 또 어떤
전체 읽기 →
커피의 종류는 비교적 많은데, 어떤 사람들은 인스턴트를 좋아하고, 어떤 사람들은 핸드드립을 좋아하며, 또 어떤 사람들은 콜드브루를 좋아합니다. 각기 다른 방법으로 만들어진 커피는 저마다의 특징을 가지고 있어, 어떤 것은 맛의 층이 뚜렷하고 풍미가 확실하며, 어떤 것은 추출하기 편리하기도 하니, 모두 자신의 취향에 따라 선택할 수 있습니다. 핸
전체 읽기 →
오랫동안 많은 매체가 중국에는 진짜 블루마운틴 커피가 없다고 계속 선전해 왔지만, 사실 이러한 상황은 2010년에 다소 개선되었습니다. 블루마운틴 커피는 맛이 진하고 매우 표준적인 한 잔의 블랙커피이며, 수량이 적기 때문에 커피의 왕이라고 불리기도 합니다. 한때 국내에서 구매하기가 비교적 어려웠던 것은 사실이며, 또한
전체 읽기 →
커피를 자주 마시는 사람이라면 누구나 알다시피, 커피 원두는 로스팅 정도에 따라 구분되며 풍미와 입자의 표현이 모두 다르다. Front Street Coffee는 자가 로스팅 카페로서 매일 수십 배치의 커피 원두를 로스팅해야 하며, 라이트 로스팅 예가체프, 미디엄 로스팅 브라질 커피 등의 풍미를 훤히 꿰고 있고, 새로운 원두에 대해서도
전체 읽기 →
많은 분들이 드립백을 추출하는 상황은 직장에서의 사무실입니다. 업무 중에 품질 높은 싱글 오리진 커피를 마시고 싶지만 핸드드립 커피처럼 여러 가지 기구를 크게 벌여놓고 준비하고 싶지 않기 때문에 간단하고 편리한 드립백을 선택하는 것입니다. Front Street Coffee의 많은 손님과 친구들도 이런 생각을 가지고 구매할 때
전체 읽기 →
이 글은 Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)의 아메리카노 추출 가이드입니다. 글을 시작하기 전에, 먼저 에스프레소가 무엇인지, 아메리카노가 무엇인지, 핸드드립이 무엇인지, 블랙커피가 무엇인지 말씀드리겠습니다. 에스프레소는 에스프레소 머신으로 추출한 농축액을 말하며, 대부분
전체 읽기 →
더 많은 스페셜티 커피 지식을 원하시면 위챗 공식 계정: Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)를 팔로우해 주세요. 사람마다 커피 맛에 대한 인식과 취향이 다릅니다. 어떤 분들은 커피를 진하고 향긋한 쓴 커피로 인식하고, 어떤 분들은 신맛 나는 커피를 즐겨 마시며, 또 어떤
전체 읽기 →
더 많은 스페셜티 커피 지식을 원하시면: Front Street Coffee(FrontStreet Coffee)를 팔로우하세요. 오늘날 점점 더 많은 커피 종류가 카페 메뉴에 등장하고 있지만, 우유를 베이스로 한 커피 제품은 여전히 가장 인기가 많습니다. 여러 조사 결과에 따르면 라떼는 줄곧 커피
전체 읽기 →
에스프레소는 드립 커피보다 더 진득한 질감과 풍부한 크레마를 가지고 있으며, 우수한 에스프레소를 만들기 위해서는 반드시 좋은 에스프레소 원두가 필요합니다. 일반적으로 에스프레소 원두는 여러 산지의 커피를 블렌딩하여 균형 잡힌 풍미를 달성하는 것을 선택합니다. Front Street Coffee(FrontStr
전체 읽기 →신상 원두 소식 가장 먼저 받기, 푸어오버 테크닉, 신상 혜택과 커핑 노트
QR 스캔 후 공식계정 팔로우
